=食べ物=
メキシコ料理
材料 肉

メキシコの肉はおいしい。鶏肉も豚肉も牛肉もおいしい。でも、ここの鶏肉は黄色である。日本の鶏肉のように肌色ではない。それと、牛肉もそれほど赤くない。牛肉が豚肉か素人目に判断できないこともしばしば。
ここは豚肉も牛肉も骨付きで売ってます。だしがよく出てスープなんかには最高です。
メキシコにきたらぜひとも肉を味わってください。日本には無いおいしさを発見できるでしょう。

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